【PR】海鮮焼き・雲丹しゃぶ 吉長

（松山市一番町2-6-5 ダイワロイネットホテル1F）

愛媛県ならではの食材を活かした料理に地酒・焼酎・ワインが進む。中でも、雲丹やエビ、野菜の旨みが溶け込んだスープに魚や和牛肉を通して食べる「雲丹しゃぶ」が人気。岡山県特産「黄ニラ」を使った「黄ニラ黒豚しゃぶしゃぶ」もぜひ。