四国旅マガジンGajA MOOK 「四国新麺 うどん・蕎麦・中華そば」

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雑誌名 四国旅マガジンGajA MOOK 「四国新麺 うどん・蕎麦・中華そば」
発刊日 2018年2月25日
キャッチコピー 麺を愛する全ての人に捧ぐ53の物語
説明 毎日のように通っている、会社近くのうどん屋さん。
旅の途中で偶然立ち寄った、忘れられない蕎麦屋さん。
幼い頃から食べ慣れた、近所のお店の中華そば。

店に集う客が100人いれば
100通りある「私と麺」の物語。

それは、店主も同じこと。
人、素材、土地・・・
様々な出会いが積み重なって
今日のこの一杯ができあがるのです。

技を味わい、心を味わう。
背景を知ればもっと美味しい。
3年ぶりの麺特集をお届けします。
価格 993 円(税込)
注文サイト https://store.shopping.yahoo.co.jp/spcbooks/bo-gj801.html

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