【PR】干物と炭火 勝ちどき

（松山市三番町3-2-15）

炭火でじっくり焼き上げた干物や一夜干しが味わえる「勝ちどき」。人気の「さば灰干し定食」（930円）は、火山灰でじっくりと熟成させたさばのジューシーでふっくらした干物が味わえる。夜営業ではお酒がすすむ肴料理も充実。